4to Congreso Andino de Gastronomía

Entre el 16 y 18 de setiembre se desarrollará el 4°

Congreso Andino de Gastronomía “Usos culinarios de

la hoja de coca” en el salón del Hotel Viñas del Sur de

la ciudad de Tarija, Bolivia. Es organizado por la

revista gastronómica EL CLUB DECOCINEROS

con el objetivo de investigar, estudiar y revalorizar la

cocina regional Andina. Ver más...

Búsqueda Laboral

 

Puesto: Técnico Panadero Comercial

Edad: 25 a 35 años

Estudios secundarios completo, conocimientos técnicos en pastelería y panadería

Experiencia laboral: mínimo 3 años en panaderías

Enviar CV a: supervisor.calsa@infocam.com.ar

Contactos: José Luis Ledesma (h)

Calsa - Salta, Argentina

0387-155713794

 

 

VI Congreso Mundial Culinario de Chef
Cochabamba - Bolivia 2010.

El VI Congreso Mundial Culinario de Chef se realizará
 entre el 25 y 29 de mayo  en  el Centro de Eventos y
Convenciones “La Colonia” de la ciudad de
Cochabamba, Bolivia. Los sabores del mundo
reunidos en un solo lugar con el lema “Cocina de
Autor y alta Cocina”.
Mayores informes: glorialuisaj7@hotmail.com.

Concurso para estudiantes de gastronomía
Están abiertas las inscripciones para participar del
concurso denominado “El menú del bicentenario” El
mismo se realizará en el marco de la programación de
la VIII Convención de Profesionales en Turismo que
se llevará a cabo el 10 y 11 de junio en la ciudad de
Salta, Argentina.  Es organizado por el Foro de
Profesionales en turismo. Mayores informes en
www.profeenturismo.org.ar

8º Congreso Internacional  de Gastronomía -
Cordoba, Argentina

En el mes de junio, se realizará en la ciudad de
Cordoba, Argentina el 8º Congreso Internacional de
Gastronomía, es organizado por la Escuela Integral de
 Gastronomía “Celia”. El mismo contará con la
participación de invitados nacionales e internacionales
 y la presencia especial del chef francés Gérard
Dupont. Mayores informes en www.celiagastronomía.com.ar